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保定过年风俗

作者:张唱来源:网络2019-04-02 14:45:48
保定过年风俗

保定人非常重视过年,认为过年是个合家团圆的时候。因此,保定过年的习俗都是与“团圆”“相聚”有密切关系。在大年三十之前,家家户户会扫房、打扫、擦玻璃等等,把一年的阴霾一扫而光。今年过年我们一家人就把家里里里外外打扫的干干净净。街道上公园里,所见之处都会张灯结彩,挂上象征吉祥的红灯笼。

到了大年三十,吃年夜饭,在外工作或者是学习的人即使离家万里也会赶回来和家人相聚。除夕夜的饭一定不会少了饺子,一家人会一起围在桌旁包饺子。当然,现在很多人都会选择去餐馆吃年夜饭,但是在保定大多还是在家里自己动手做年夜饭的。不远千里回到家中,就是希望在家吃顿团圆饭,在外面总是少了一份家的温暖。

除了除夕夜的年夜饭,最重要的就是初一早上这顿饭了,所以吃完了年夜饭,一家人又会围坐在电视机前边看春晚边包饺子。为了不离开“团圆”和“包福”这两个寓意,这两顿饭都是吃饺子。而且过去这两顿饺子必须在家吃,绝不外出去吃,也不到亲友家吃。正因为如此,保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭十分重视,给它赋予了浓重深厚的民俗文化意义。按照风俗,不仅这顿饭必须在自家吃,而且不能有外人,甚至连已结婚的闺女也不能回娘家来吃。饺子除了有团圆的意义外,还有要包住一年的福的说法。所以,会在一两个饺子中包上个大枣、花生、之类的东西,说是谁吃到了谁的福大。到了十二点,一家人会一起在家门口放炮,除旧迎新。

大年初一,保定人会先和家人一起吃这新的一年里的第一顿饭,然后走家串户去拜年,将吉祥如意带给所有人。

饺子在保定的过年习俗中非常重要,不仅除夕和初一要吃饺子,正月初七和正月十五都要吃饺子,保佑新的一年没病没灾,事事顺心。

正月十五这天保定人会看花灯,放孔明灯,一家人再次相聚在一起祈祷来年如同十五的月亮家和睦人团圆。

整个正月里,亲戚家的互相走动,舞狮会、高跷会,孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似,但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味,就不是其他地方的人们都能享受到的了。

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