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山东新泰过年传统风俗:年三十的过法

作者:枭遥子来源:网络2019-03-14 09:24:19
山东新泰过年传统风俗:年三十的过法

常言道:“十里不同风,百里不同天”。这句话是说的意思很容易理解,相隔十里,两地的生活风气不同,相隔百里,习俗不同。您还记得老新泰人怎么过年吗?

年三十这一天是非常忙碌的。老新泰人,尤其是农村都会在这一天准备“供养”。可能外地人对这个词有些陌生。“供养”的意思其实就是供奉神灵、供奉祖先的意思。

在年三十这天,会请家堂。“家堂”就是我们的祖先,请家堂就是请我们的祖先回家团圆。说到这里您可能会问了,为什么方言中成为“家堂”呢?“堂”堂兄弟,用来表示同一祖父的亲属关系,堂代指亲属关系,我在湖南发现当地方言当中称妻子为“堂客”。中国经过历代南北融合,北方汉民族主体结构大都南迁,在北方的汉民族逐渐与少数民族通婚,习俗上也有一定的改变。“家堂”由此分析代指同一家庭的亲属(包括男女)

请家堂准备工作

这个工作一般由一家之主进行,将家中打扫收拾干净利落。将准备好的贡品摆放在家堂桌子上(八仙桌陪两把太师椅,左右各一,子午方向上排列,在堂屋举行,八仙桌顶墙放置,正对门口),贡品盘好的鸡(生的)大都放在子午方向,且在八仙桌正前方。

左右放置白磷鱼、肘子、方肉、小牛等,注意每排摆放的贡品为单数。八仙桌顶着的北墙面要挂上“轴子”轴子上一般都写着三代宗亲及各代祖先。下方放置如屏风版的“家堂折子”,家堂折子上记录着相隔不是很远的亲属。若有新近去世的亲属则不可写在“家堂折子”上,一般都写在牌位上。放置于“家堂折子”两侧。写牌位时要注意称谓,谁家供养就用户主(男性)对该逝世亲属的称谓,常用词汇:考、妣等。”家堂折子“前放置筷子及酒盅茶碗等器具。两侧可放置花馍馍。

还有要在天井中的堂屋门口放置一小方桌供奉天地神灵,天地的贡品少于家堂桌子,但是要单数。

此外,一般供养都是由家中嫡长子进行,供奉自己家里的祖先。一般很少出现在自己家中供养女主人娘家祖先的情况。小编见过一例,娘家无子,在该户女主人家进行供养,此乃个例。

准备工作做好后,就要请家堂了。怎么请呢?男主人(必须该家该姓男性进行)点燃若干“香”,在家门口燃放一挂鞭炮。进行悼念“祖宗们都家来吧”。再将一根木棍放置在大门进门处。随后将点燃的“香”,先放置在家堂桌子上的香炉中三根(此处一定是三根)。天地桌子上的香炉中插入一根,祭拜。然后在家中各个门前放一根。传统的放置方法是放在各个门前墙上放置一个专用的器具(具体名字记不清了,不大)将点燃香放入。

家中成年男性打纸钱,纸钱是由家中子女或不供养祖先的弟、侄等送来,加上户主家中的纸钱。此举有利于宗亲团结,共同为祖先出资。传统意义上的打纸钱,是用专门的器具,圆柱形十厘米左右长度,前段雕出铜钱形状。用另一辅助器具敲打圆柱形木棍,由于压力的作用在火纸上留下铜钱印记,均匀排列。近年来由于该种器具留存不多,大多用百元大钞在火纸上印印。

然后将打好的纸钱花开。具体动作为,拿起一摞打好的纸钱,沿着长的一侧中轴线附近,对折。然后两只手手捏住中间部分,大拇指在上,其余手指在下。大拇指与其余手指向相反的方向的平面用力旋转即可(说明:必须是男性进行打纸,若无成年男性可由妇女头戴斗笠进行)

新泰人的除夕夜,每家每户都会熬五更,新泰方言中叫法是ao wu jing。 这个的起源是来自那个“年”的传说,此处不做过多阐述。一家人吃完团圆饭后,都会熬五更。传统意义上的五更指的是凌晨3点到5点。现在大多没有熬的这么晚的了,很多都是发完钱粮之后就休息了。

熬五更期间有一个非常重要的事情就是发钱粮。给谁发钱粮呢?给天地供奉的神灵们以及家中的宅神、灶神、井神等各路过路的神灵。发钱粮之前一定要包水饺,煮好的水饺盛放在小碗或茶碗中,端到家堂桌子上和天地桌子上。碗中盛放的饺子数一定是单数,且端的碗数一定也是单数。并且准备香菜,整颗洗净后放置在所供奉的贡品上。并且点燃香插入家堂桌子与天地桌子的香炉中。这些工作做好之后就可以发钱粮了。

将天地桌子上的神灵牌位郑重取下,将白天打好的纸钱取出若干点燃,将神灵牌位投入火中。天地桌子上的家中若有元宝,可放入其中。另外要将天地桌子上的香放入火中,也可放入更多的香。此时口中叨念“谢谢各路神灵们一年的保佑”.....此处大多说些对未来的美好期盼的语言。纸钱燃尽后,燃放一挂鞭炮,发钱粮结束。

此外,若家附近有龙王庙等庙宇或原来有的。在发钱粮之前家中老人会携带纸钱、香、元宝等到面前祭拜祈福。

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