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中国历史风俗文化

作者:不详来源:网络2019-02-10

六十一、宋 照田

腊月廿五天正寒,长竿燃炬照南田。侬家今夜火最旺,定知来年多稻蚕。

南宋范成大《照田蚕行》云:乡村腊月二十五,长竿然炬照南亩。近似云开森列星,远如风起飘流萤。今春雨雹茧丝少,秋日雷鸣稻堆小。侬家今夜火最明,的知新岁田蚕好。夜阑风焰西复东,此占最吉馀难同;不惟桑贱谷芃芃,仍更苎麻无节菜无虫。姜夔诗《自石湖归苕溪》云:桑间篝火却宜蚕,风土相传我未谙。

六十二、唐 驱傩

驱傩吹笛又击鼓,瘦鬼涂面赤双足。桃弧射矢茅鞭打,鼠窜引得众欢呼。

驱傩是古代驱除疫鬼的仪式,多在腊月举行。唐王建《宫词》:金吾除夜进傩名,画裤朱衣四队行。院院烧灯如白昼,沉香火底坐吹笙。描写了仪式的场面;孟郊的《弦歌行》:驱傩击鼓吹长笛,瘦鬼染面惟齿白。暗中崒崒拽茅鞭,裸足朱衫行戚戚。相顾笑声冲庭燎,桃弧射矢时独叫。描写了傩的形状和人们驱傩的欢乐情绪。

六十三、唐 镜听

夫君远宦盼回程,跪拜灶前点香灯。怀中抱镜藏门候,闻人初言细品评。

《月令萃编》载:元旦之夕,洒扫,置香灯于灶门,注水满铛,置勺于水,虔礼拜祝。拨勺使旋,随柄所指之方,抱镜出门,密听人言,第一句便是卜者之兆。又《琅环记》载:先觅一古镜,锦囊盛之,独向神灶,勿令人见,双手捧镜,诵咒七遍,出听人言,以定吉凶。唐王建《镜听词》云:重重摩挲嫁时镜,夫婿远行凭镜听。回身不遣别人知,人意丁宁镜神圣。怀中收拾双锦带,恐畏街头见惊怪。嗟嗟嚓嚓下堂阶,独自灶前来跪拜。出门愿不闻悲哀,郎在任郎回未回。月明地上人过尽,好语多同皆道来。卷帷上床喜不定,与郎裁衣失翻正。可中三日得相见,重绣锦囊磨镜面。

六十四、宋 儿童卖痴呆

除夕悦民夜禁开,儿童结队提灯来。沿街穿巷呼贱价,赚取翁媪买痴呆。

南宋范成大《卖痴呆词》:除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街,云有痴呆招人买。……栎翁块坐重帘下,独要买添令问价。儿云翁买不须钱,奉赊痴呆千百年!

六十五、宋 打灰堆

除夕黎明打粪堆,一任灰尘满院飞。但求万事如吾愿,定放汝向彭泽归。

《録异记》云:有商人区明(《搜神记》作欧阳明)者,过彭泽湖,有车马出,自称青湖君,要明过家,厚礼之。问何所须有人教明:但乞如愿及问,以此言答。青湖君甚惜如愿,不得已许之,乃其婢也。青湖君语明曰:君领取至家,如要物,但就如愿,所须皆得。自尔商人或有所求,如愿并为即得。数年遂大富。后至正旦,如愿起晚,商人以杖打之,如愿(以头钻)走入粪中,渐没失所。商人以杖打粪扫,唤如愿,竟不还也。今北人,正月十五(正旦)夜,立于粪扫边,令人执杖打粪堆云云,以答假痛,又以细绳系偶人,投粪扫中,云令如愿,意者亦为如愿故事耳。《荆楚岁时记》云:元日又以钱贯系杖脚,回以投粪扫上,云令如愿。南宋范成大《打灰堆词》云在元旦黎明前打灰堆:除夜将阑晓星烂,粪扫堆头打如愿。

六十六、明 贴门神

当年恶梦惊唐王,秦琼敬德守门旁。传到草民小茅舍,也请将军佑吉祥。

东汉应劭《风俗通》中引《黄帝书》云:上古有神荼郁垒二兄弟,居度朔山。山有一桃树,树荫如盖。每天他们在这树下检阅百鬼。如有恶鬼为害人间,便缚之喂虎。故家家户户于春节户悬桃符。到了唐代,门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。《西游记》中便有唐王作恶梦,要秦琼、尉迟恭守宫门的故事。明代《万历嘉兴府志》:除夕,易门神、桃符、春帖,井隈皆封。爆竹,燔紫,设酒果聚饮,锣鼓彻夜,谓之守岁。

六十七、清 压岁钱

钟打五更又一年,儿孙长高开笑颜。分食枣糕与橘荔,更喜遍赐压岁钱。

《燕京岁时记》:长者贻小儿,以朱绳缀百钱,谓之压岁钱:置橘荔诸果于枕畔,谓之压岁果子。元旦睡觉时食之,取谶于吉利,为新年休征。一说:压岁钱本为压祟钱,贻小儿免受祟之害也。

六十八、清 索罗杆

昔日乌鸦救汗王,索罗杆顶供斗粮。如今丹阶少人迹,坤宁宫前月昏黄。

满族人家中皆立索罗杆,又称神杆、得胜杆、祖宗杆、妈妈杆等。立杆的位置一般在正房前庭院中的东南侧,下为高一二尺的石座,杆长一丈左右,下粗上细,顶端尖锐。接近杆顶之处,套一锡斗。传说当年敌人追捕努尔哈赤时,他跑到一棵枯树下躲藏,一群乌鸦落在枯树上,追兵以为树下不会藏人,努尔哈赤因此得以逃生,后来他便命满族人家家立杆,在杆顶放肉和粮食酬谢乌鸦。据考立杆祭天是辽金时期女真人中早已存在的传统习俗,在清建国后,才附会种种传说。

六十九、唐 新妇不跪

并蒂莲花两相偎,红毡展地迎亲回。新妇不拜新郎拜,感谢天公为良媒。

唐代结婚有男拜女不拜之风俗。最明显的形象证明,即在敦煌莫高窟第十二窟(又有记为四七三窟者)晚唐的《婚礼图》,礼堂用步幛遮之,新娘立右,新郎跪左;新郎旁一人司仪。宴席设在对面一大棚之内,长案陈列美食,来贺男女嘉宾分两侧而坐。据《寄园寄所寄》引《渤海国记》云:古者男女皆跪,男跪尚左手,女跪尚右手,以此为例。自唐武后尊妇人,始易令拜而不屈膝。

七十、清 展示嫁妆

婚礼前夕显嫁妆,衣箱镜奁付杠房。双抬单顶沿街过,羡煞蓬门绮罗香!

北京婚礼之前,展示嫁妆。较富裕人家,雇杠房由双人抬箱笼等物,多者可十抬至数十抬,以显豪富。一般人家送嫁妆,则雇用一人扛之,因低头承扛箱瓶、镜奁等物,北京方言称为窝脖儿。袁枚《嫁妆词》云:东家嫁女儿,珠翠盈千箱;道路多侧目,门阁生辉光。……西家嫁女儿,荆苕与布裙;奴婢嗤其陋,戚里嫌其贫。

七十一、宋 抓周啐

时逢满岁戏抓周,罗列书玩并砚筹。原是大人情愿事,今番却令婴儿求。

《东京梦华录》:生子百日,置会,谓之「百」。至来岁生日,谓之「周」,罗列盘盏于地,盛果木、饮食、官诰、笔砚、筹秤、经卷、针线应用之物,观其所先拈者以为征兆,谓之「试」。《梦粱录》:生儿至来岁得周,名曰周啐。其家罗列锦席于中堂,烧香炳烛,顿果儿饮食,及父祖诰敕、金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺刀剪、升斗等子、彩缎花朵、官楮钱陌、女工针线,应用物件并儿戏物,却置得周小儿于中座;观其先拈者何物,以为佳谶。谓之「拈周试啐」,其日诸亲馈送,开筵以待亲朋。」

七十二、唐 折柳

跋山涉水轻别离,天涯芳草亦萋迷。只因登程常折柳,桥畔岸边皆秃枝。

古人离别时,有折柳枝相赠之风俗。隋末无名氏《别诗》:杨柳青青著地垂,杨花漫漫搅天飞。柳条折尽花飞尽;借问行人归不归此为较早之思行人而折柳之诗。唐王之涣《送别》云:杨柳东风树,青青夹御河。近来攀折苦;应为离别多。韩翃《章台柳》:章台柳,昔日青青今在否纵使长条似旧垂,也应攀折他人手。敦煌出土唐代民间曲子抄本《望江南》:莫攀我,攀我太心偏。我是曲江临池柳,者人折了那人攀,恩爱一时间。最初因相思而咏柳,后来送别时折柳以示相思。王翰《凉州词之二》:秦中花鸟已应阑,塞外风沙犹自寒。夜听胡笳折杨柳,教人意气忆长安。〈折杨柳〉者,乃胡笳与笛之曲目名也。其取名折杨柳,当与离人相思有关。

七十三、唐 步障

国殷民富夸盛唐,豪门出行步障长。可怜明皇幸蜀路,难遮风雨任凄凉。

晋代即有步障,贵族富家出门要用步障遮住路的两侧,尤其内眷不欲路人看见。《晋书》:王恺作紫丝布步障四十里;石祟作锦步障五十里以敌之。唐代贵家妇女出门,仍用步障;在敦煌莫高窟唐代多处壁画中有步障出现。但更多的不是长形固定步障;而是方形活动步障,以横梁展障,梁中间接一竖杖,由男役持之,可以随人移动。妇女下车,即用步障遮之。

七十四、元 驿站送信

天涯海角难相逢,尺素传达赖远征。驿站健卒鞭快马,山高水长亦贯通。

秦汉已有驿传制度。但至宋代才废除唐代以民为驿夫的制度,而代之以军卒传递。并实行急递铺。二十里有歇马亭,六十里有馆。《梦溪笔谈》:驿传旧有三等,曰步递、马递、急脚递。急脚递最遽,日行四百里,唯军兴则用之。熙宁中,又有「金字牌急脚递」,如古之羽檄也。以木牌朱漆黄金字,光明眩目,过如飞电,望之者无不避路。日行五百余里。宋雍熙二年,允许私书附递。苏轼就有乱山横翠嶂,落日淡孤灯。奔走烦邮吏,安闲愧老僧。的诗句,可能苏轼托邮吏(驿卒)捎的就是私人信件。跑路送信的人称急足或急脚。如《夷坚甲志》:陆氏晚步厅屏间,有急足拜于庭,称郑官人有书。到元代,设有站,邮递的覆盖面加大,速度也更为提高。

七十五、宋 茶贩

银针碧螺漫自夸,玉壶沏煮胜紫砂。夏至日长行人少,担歇柳荫闲斗茶。

陆羽《茶经》引晋代《广陵耆老传》云:有老妪每旦独提一器茗,往市鬻之。市人竞买,自旦至夕,其茗不减。所谓茗,即茶水;这老妪是最早的茶水小贩形象。后来虽发展有茶棚、茶馆、茶楼,而小茶贩仍然存在。范祖述《杭俗遗风》:杭州有茶司一行,最为便当:每担一副,有锡壶两张,其杯箸、调羹、瓢托、茶盅、茶船、茶碗……无不足用。《梦粱录》:在五间楼前大街坐铺中瓦前,有带三朵花点茶婆婆,敲响盏,掇头儿拍板,大街游玩人们看了,无不哂笑。桥道坊巷,冬月虽大雨雪,亦有夜市盘卖。至三更后,方有提瓶卖茶。冬闲,担架子卖茶、馓子,葱茶始过。公私营干,深夜方归故也。夜市于大街有车担设浮铺,点茶汤以便游观之人。宋人有《斗茶图》,描绘茶贩间比美茶的活动。

七十六、金 货郎担

鼗鼓街头摇丁东,无须竭力叫卖声。莫道双肩难负重,乾坤尽在一担中。

《货郎担图》在宋人绘画中有数幅。《清明上河图》中即有两架货郎担子;金代有《乾坤一担图》明代也有《货郎担图》。《梦粱录》中所记挑担卖物者种类甚多:并挑担卖油,卖油苕、扫帚……瓜、茄、菜蔬等物。属生菜类;又有铙子、木梳……与各色麻线、鞋面、领子、脚带、粉心、合粉、胭脂等物。属小百货类;又有挑担抬盘架,买卖江鱼、石首……河蟹、河虾、田鸡等物。属水产品类;以及卖熟食、花草、糖果、玩具等,都有挑贩,并于小街后巷叫卖。一般称货郎担,主要指卖小百货之货郎。

七十七、明 磨镜

云想衣裳花想容,宝镜绰约映春风。难见庐山真面目,拨雾还赖老磨工。

古代用铜镜照面,用久则不明,需倩工磨之。如遇喜事,为使镜面光洁,也要磨之,如唐王建《镜听词》即有:重重摩挲嫁时镜,夫婿远行凭镜听。……可中三日得相见,重绣锦囊磨镜面。《梦粱录》即载有:修磨刀剪、磨镜,时时有盘街者,便可唤之。与现今磨刀工相似。

七十八、清 拉车卖酒

蒸出佳酿入酒海,驱车赶到围场来。曲香何惧鲸饮量,醉倒猎手卧虎台。

用车载酒在街市卖,唐代已有之。杜甫《饮中八仙歌》:汝阳三斗始朝天,道逢车口流涎;恨不移封向酒泉。这种车就是运酒或卖酒的车。宋代挑酒桶卖酒,见于《水浒传》中。清代烧锅造酒,多用大型容器贮存;如用高丽纸裱糊大竹篓,涂以猪血,一般为酒篓;可容酒百斤以上者,名为酒海。以车载酒海售酒,多在人数众多场所,如庙会、围场等处。承德离宫藏有清代长白山老满洲京旗驻防热河兴隆阿所绘之《围场风俗图》,其中即有大车载酒海售酒之情形。

七十九、唐 骑驴打球

吐番马球号波罗,传入大唐靡中国。民间亦好击鞠乐,无奈马少骑驴多。

马球藏语称波罗。在唐初传入长安后,即为皇帝和贵族们所喜好。盛行情况可见《封氏闻见记》。尤其到唐玄宗时,打马球风气大盛。波罗球大如拳头,用坚韧木料制成,内部挖空,外面涂色或装饰。故又称朱球、画球、彩球、七宝球等。球杖长数尺,击球一端呈弯月形。球场宽阔平坦,两端各有球门,两队球手骑马入场,打入球门为胜得一筹,将筹插在球门上。当时也有在大街上打球者,也有骑驴打球者。如《逸史》载:李林甫年二十,尚未读书。在东都,好游猎打球,驰逐鹰狗,每天城外槐坛下,骑驴击球,略无休日。既惫舍驴,以两手返据地歇。后来也有步行打球者,如王建《宫词》:殿前铺设两边楼,寒食近人步打球。一半走来争跪拜,上棚先谢得头筹。

八十、唐 相扑

孟贲古冶两相搏,强者角抵在必得。今番对阵显身手,他日三军勇报国。

我国古代角觝最早进入宫廷,《礼记·月令》:天子乃命将帅讲武习射御、角力。在秦汉时的角觝不作为体育项目,而归于百戏一类。唐《因话录》载:文宗将有事南郊,礼前,有司进相扑人。上曰:我方清斋,岂合观此事!左右曰:旧例皆有,已在门外祗候。可见唐代相扑久已有之。巴黎藏敦煌唐代写经上画有两个赤身着犊鼻裤者相扑的形象,可为形象佐证。宋代《东京梦华录》及《梦粱录》载:宋代宫廷御用之相扑手,乃御前卫队左右军士,名为内等子。市井职业相扑手,则皆有名号。胜者受赏物品有:旗帐、银杯、彩缎、锦袄、官会(钞票)、马匹等;须择诸道州郡膂力高强、天下无对者,方可夺其赏。亦有以相扑设擂,如《水浒传》中所描写者。故我国职业相扑,要早于日本(十六世纪日本出现职业相扑)。北宋还有小儿相扑、乔相扑。更有早于全世界者,南宋景定年间(1260-1264)临安有著名的女相扑手,《梦粱录》记载了她们的名字:赛关索、嚣三娘、黑四姐等。《简明不列颠百科全书》中相扑始于日本之说,并不正确。因为角力、相扑之类,欧亚许多民族都有,例如蒙古、伊朗、土耳其等,只是规矩有所差异而已。

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