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天津饮食信仰与禁忌

作者:不详来源:网络2012-02-26

还有一部分习俗则反映了人们相信有鬼魂存在的迷信心理。如:在供奉的神像前摆上供果,以及给亡人的灵位前供上饭、菜、酒等。虽然流行一句话叫做“心到神知,上供人吃”,但这种供奉的过程是万万不能免的。另外,家里有人生病,吃了中药以后,把药渣倒在大街上,让行人去践踏,认为这样就能把疾病带走,这种习俗不仅没有丝毫的积极意义,而且对社会环境造成公害,是应该革除的。

还有一些习俗只在部分人中或特殊行业中流行。如:在沿海的一些渔民中,吃饭时不能把筷子架在碗上,因这样就喻意着行船时要搁浅。吃鱼的时候不能翻个,即使要翻个,也应说是“划过来”。此外,还有一些是在一部分人中间流行的禁忌习俗。如:吃饭时不能用筷子敲碗、碟,说这是乞丐的习惯。家里接待初次来访的客人时,不能包饺子,说这样喻意捏人家的嘴,很不礼貌。

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