3、下 葬
辞过3次客，大部分丧属也与吊客同时返回，只有孝男和主要亲属护送灵柩到达墓地，举行下葬仪式。
(1)设 祭
灵柩到达墓穴前，要奉魂帛就灵座，摆设牲醴、点香烛、焚纸钱祭奠死者。
(2)授 土
在墓坟的左边立1个“土地公”的神位，由有身份的人祭拜土地公，请土地公拨出1块地供死者安息，俗称“授土”。
(3)落 葬
吉时一到，“土工”口诵吉语，将灵柩放入穴中。孝长子止哭临视，勘验周至，务使棺位平直端正，向圹中放入墓志铭，并将铭旌铺在棺上，最后亲手撒下3把土，示意土工开始窆埋。
土工向圹中撒入五谷和铁钉并唱吉语，然后将未撒完的五谷和铁钉分发给孝男，孝男用麻衫的衣襟兜住象征添丁进财的铁钉和五谷，并要带回家中。接着，土工挥动锄铲，将棺材封盖严实，在上面堆起土堆，俗称“墓龟”。
若死者是死于水中或是自外地运棺回来，在落葬之前丧属要请道士诵经，手持灵幡呼叫“××归来吧！”将亡魂引回后才能下葬。
(4)谢 土
棺材落葬后，丧属随即点香烛、焚纸钱，以牲醴祭祀土地公，此为古时的“告窆”礼，俗称“谢土”。祭后将魂帛埋于圹旁。
(5)点 主
祀过土地公，众孝男列跪墓前，孝长子背向墓跪，双手捧死者的神主，主礼者手持朱笔向太阳一指，口中唱道：“指日高升”。接着，用朱笔在神主牌上端左右两边各添一小点，口中唱道：“两耳聪明”。最后唱：“子孙茂盛，科甲连登”；并以朱笔在神主牌上的“王”字上添上一点。
葬 后
旧时，从葬后到三年服除，期限既长，礼仪亦繁复，孝男孝妇要遵守服丧的诸多禁忌，甚至到村里的公井去汲水也属犯忌。
1、设 灵
“点主”之后，孝男奉死者的神主入灵轿下山回家，称“返主”。孝妇要列队至附近路口跪迎神主。回到家门口时孝男孝妇均要哭号，称“望门哭”。进入厅堂时要将神主供在当中。
如果墓主人系死于外地，下葬后还要引魂返家。孝男手持灵幡招呼死者：“父(母)亲，回家吧。”俗话说“死人直”，意为死人的灵魂不懂得转变，所以孝男引魂归家时凡遇拐弯或过桥过沟时均须关照亡灵，大声说：“转弯啊，对遮行(往这儿走)”或“过桥啊”、“过坎仔啊”。将亡魂引至家后，告诉亡灵：“到了”。引魂就座并将灵幡和寿金、银纸一起烧掉。
殡葬后撤除灵棚，厅堂墙上挂死者遗像，灵座上供死者的神主，两旁摆放纸扎的奴婢，俗称“桌头□(音干)”。富家桌头婢如真人大小，站立在供桌两旁，1个端茶、1个执水烟袋；有的还做成可活动的，人一踩到桌前的踏板，桌头婢即俯身向前，放开踏板桌头婢又恢复仰身状。贫家桌头婢高仅1尺左右，摆在供桌上。供桌上供香烛和丧事专用的“七碗”，另外还摆1盏昼夜长明的油灯。厅堂两侧墙上挂女儿、儿媳、侄女筹办的纸扎“金银山”，俗称“灶仔山”、“新妇山”、“查某孙仔山”。
漳州城区有的灵位设置得宛如死者端坐在厅中：供桌后摆1只扶手椅，椅上倒放1个米斗，斗上安放死者的神主，另用死者生前穿用的衣服盖在米斗上，两袖顺扶手垂下，两只裤管在椅子前沿垂下，椅子前摆放1双死者穿过的鞋。
设灵毕即举行葬后的第一次祭仪，旧称“虞祭”，俗称“安灵置孝”。知书之家的孝男要哭读固定格式的虞祭文。
供上神主之后，孝男孝妇每日晨昏仍要着孝服在灵前烧香“拜饭拜茶”，而且必须哭出声，四邻若听不到朝夕哭奠声会被讥为不孝。孝妇哭奠用本地通行的哭丧调子向死者诉说哀苦和思念之情。随着时日的推移，哭奠常流于形式，往往只闻哭声，不见眼泪。
2、应 酬
自人死到下葬，丧家要惊动和烦忧不少人。葬后丧家必须以一定的礼节对这些人表示祝福和感谢。
(1)洗 净
出殡后，丧家要请道士或别的专业人员举行洗净仪式。道士边摇铃边用石榴枝沾水在丧家的四周拂洒，并高声向四邻唱道：“清气相(干净)啊！”祝四邻清净平安。
60年代至70年代，多数地方废止了洗净的习俗，丧家在往自家大门上贴白纸的同时，将红纸剪成小方块贴在四邻的户外墙上以祝四邻平安。
(2)宴 客
殡葬归来，丧家要设宴答谢吊客和帮忙丧事的亲友。丧宴的酒菜与平常无异，只是席上当有1碗“红糟肉”，寓意见红化吉，祝吊客和帮忙的亲友回家平安吉祥；宴席不上甜点，以豆干炒韭菜作为最后一道菜。
席间觥筹交错，全无哀戚情思，常为有识之士所诟病。但此举自古已然，禁而不止。近年随着经济的发展繁荣，有钱有势的人家办丧事或大摆宴席、或大收赙仪，使工薪阶层常有“人情债难还”之慨。
3、收 灰
下葬后7天，孝男孝妇备牲醴到新坟哭奠并修补坟墓，告慰亡灵，俗称“收灰”。是日已出嫁的女儿要回来参加收灰仪式。
到达墓地后先摆上供品，漳州城区多供丧事的“七碗”和猪头、鸡、面等凑成11碗。孝男孝妇哭奠过后，在给死者烧寿金、银纸之前，要先烧1份寿金给土地公“做工钱”，请其为死者带路并安排死者在阴间生活。
接着，孝男孝妇要收拾并焚烧坟前遗留的丧具。如发现坟墓有破损或松软，要立即修补夯实，并取一小撮坟前的泥土放入香炉中带回置于灵位前，示意坟墓已完成，告慰亡人可安眠于九泉。
收灰后，已出嫁的孝女要带豆子、甘蔗和小红灯笼回去，俗称“提豆仔”。其中甘蔗常用芒(用以制作扫帚的芦荻类植物)秆或整根芦竹代替。丧家将米豆蒸熟后拌上红糖，然后分装在特制的巴掌大的小竹篮中。篮子的外沿要贴上红纸，糖豆上放1只未煮的糯米圆子、两个饭团、两块豆腐和1小块用韭菜裹起来的肉，韭菜肉是要送给女婿吃的。每个女儿带1只篮子和1根芒秆(或芦竹)回夫家祭拜保平安。每个女儿分得1盏外写“五谷丰登”、“添丁进财”等吉祥语的小红灯笼，并在回婆家的路上将小红灯笼挂在路边的树上或篱笆上。
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