芜湖四季春餐饮有限公司

中华老字号四季春是一家具有百年历史的老店，公司经历数百年的发展，其特色的地方小吃，独特的菜肴品味，家喻户晓，深受江城百姓的喜爱，成为当地百姓举行家宴、企事业单位商务宴请的选择。四季春餐饮有限公司一店位于镜湖区凤凰美食街1号，二店位于弋江区大工山路16号。经过多年努力先后获得安徽省餐饮名店， “芜湖市知名商标”，“安徽省著名商标”，广播电视厨艺大赛“特色菜肴奖”，省旅游四星级餐馆，2014年获国家五叶级绿色餐饮企业，被中国美食街评为“食品卫生信得过单位”，2011年国家商务部认定为“中华老字号”，安徽省书画院院长刘廷龙为此亲笔题名。2017年四季春传统小吃获得省级非遗项目。四季春特色小吃有：小笼汤包，荷香烧卖，虾籽面，荠菜蒸饺等。经营菜系以徽菜、淮扬菜为主，擅烹江鲜系列。特色菜有：八宝葫芦鸭、牡丹鳜鱼、四季春烤鸭、花鼓状元蹄、香煎鱼丝饼等。其中，小笼汤包、荷香烧卖、香煎鱼丝饼、八宝葫芦鸭、牡丹鳜鱼等广受好评！