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阿根廷的圣诞节

作者:不详来源:网络2013-07-09 08:36:43
阿根廷的圣诞节

圣诞节,对于阿根廷人来说是家人团圆,朋友相聚的佳节,是充满欢乐,平安,希望的节日。

在阿根廷,人们通常在12月8日开始装饰圣诞树,因为那天是圣母玛利亚圣灵受孕日(Inmaculada Concepción de la Virgen María)。圣诞树大多是从商店里买的塑料松树,在上面以小球,彩灯,星星,彩带等装饰。圣诞树下布置耶稣诞生情景的模型(Belén o pesebre),和某些国家习惯在24日夜晚放上婴儿耶稣不同的是,这里的模型是完整的,包括牧人,青草,牛,驴子,约翰,玛利亚,婴儿耶稣,以及东方三博士与他们的骆驼。由于阿根廷有许多欧洲移民,多数来自西班牙,意大利,德国等地,所以也带来了各自的传统和习惯,如圣诞树的装饰方式和耶稣诞生模型的样式等。

24日圣诞节前夜,亲朋好友团聚一堂,共渡佳节。大约晚上10点,晚餐开始。因为阿根廷的圣诞节是在夏季,天气炎热,人们偏向选择一些清淡的菜肴或冷盘,如鸡肉,沙拉,三明治等。阿根廷是个移民国家,所以保留了一些欧洲的传统食物,如核桃,花生糖(turrón),甜面包(pan dulce)等。

圣诞节的菜肴一般是节日时才制作,不需提前准备。聚餐时或每个成员各自带来一点食物,或家族中的女人们聚在一起做菜。

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