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美国愚人节习俗

作者:不详来源:网络2013-04-03 08:43:31
美国愚人节习俗

愚人节就要到了,在美国的中国人要事先了解美国愚人节的习俗,避免出现笑话。

4月1日的鱼宴。也是别开生面的。多数美国家庭要在节日这天举办鱼宴,不言而喻,鱼宴上所有的菜都是用鱼做成的。主人在节前向客人们发出邀请。请帖是一条彩色纸板制成的小鱼,活泼别致。餐桌用绿色和白色桌布装饰,中间摆放鱼缸和精巧的小钓鱼竿。鱼竿上系着绿色飘带,飘带上拴着送给客人的礼物,如鱼形工艺品、装满糖果的小篮。宴会上,主人端上以鱼为原料精心烹制的菜肴,煎炸烤烧,应有尽有。

根据传统风俗,主人往往在宴会上给客人们做假菜。有人对美国黄典型的愚人节菜谱作过描绘:最先一道是"色拉",嫩绿的莴苣叶上撒满胡椒,但拿开莴苣叶,露出来的却是牡蛎鸡尾酒;第二道菜为"烤土豆",其实为甜面包末和鲜蘼菇,还有用西红柿色拉掩盖的覆盒子冰淇淋;以蟹肉"伪装"的烤鸡。

这种假菜宴更增添了轻松欢快的节日气氛。宴会结束后,主人以糖果招待客人。不过,糖果不是放在果盘中,而是放在药盒里。

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