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柬埔寨礼仪习俗

作者:不详来源:网络2014-09-08 10:25:05
柬埔寨礼仪习俗

柬埔寨人喜爱用传统的饭菜招待客人。主食是大米,副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。待客的名菜有熏鱼、滑蛋虾仁、菜扒虾丸、素菜、凉拌莱等。凉拌菜是在蔬菜里放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等,酸咸适度,香辣可口,别有风味。

柬埔寨人吃饭时席地而坐,用手抓饭,将饭菜包在事先准备好的生菜叶里,蘸上佐料往嘴里送。现在许多家庭也使用刀、叉、筷等餐具。吃完饭,客人要赞扬饭菜丰盛,味道好,感谢主人盛情款待。

在柬埔寨存在着很多忌讳,客人须注意遵守。柬埔寨人认为右手干净,左手污垢,进食用右手,递给他人物品要用右手或者双手,尤其是吃的东西,弄不好对方会拒绝接受;不能用手随便摸小孩的头顶,信佛教的柬埔寨人认为这样会给小孩带来灾难;女孩子不能用脚踢赶猫,否则人们会认为这个女孩会找不到婆家;几个人同住一间卧室,年轻者睡觉的地方不得高于年长者的床铺,脱下的鞋子,不能悬挂于他人的头上方;拜访僧侣,要将鞋脱在室外,然后进入屋里;柬埔寨天气炎热,当地人有冲凉的习惯,接待客人之前,或者去拜访他人,要先冲凉,换上干净衣服;在依水傍河的地方.男女不得同时在一个池塘或湖泊里洗澡,长辈和晚辈也必须分开;在河里洗澡,男性在上游,女性在下游,而且必须相距一定的距离。

柬埔寨是一个信仰佛教的国家,佛教徒占全国居民90%左右,少数人信奉伊斯兰教和天主教,风俗礼仪独特。

柬埔寨人注重礼节,讲话很有礼貌,见面时要行双手合十礼。

平辈朋友相见,左右合掌,十指并拢,置于胸前,表示相互亲切友好地问候;

晚辈见到长辈,双手合十举至下颌,表示尊敬;

百姓见到高僧,合十后举至眉宇,表示敬意;

身份低的人见到地位显赫的官员,先伏身跪地,再双手合十高举过头,表示崇高的敬意;

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