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罗马尼亚饮食习俗

作者:不详来源:网络2011-06-22 11:40:37
罗马尼亚饮食习俗

饮食礼俗

罗马尼亚人在饮食习惯上颇具特色。他们一般以面食为主,有时土豆也作为主食。口味上偏重酸、辣,大多数人爱吃以焖、煎、炸、烤烹饪的菜肴。他们的家常菜肴有土豆烧牛肉、红焖鸡、炸牛排、烤猪排等。在食用蔬菜时,往往喜欢浇上奶油。他们对午餐很重视,要求质好、量多,早晚餐简单一些。一年四季喜用清凉饮料,特别是盛夏,饮品必须冰冻。尤其颇具特色的习俗是,当地人对盐有特别的感情和嗜好,他们不论吃什么东西常蘸些盐和辣椒。因此,在接待罗马尼亚客人时,如果在餐桌上提供盐、胡椒以及大蒜,他们会感到特别高兴,认为这是对他们的了解和尊重。罗马尼亚人喜爱一边用餐,一边进行交谈,并有乐队陪奏或听音乐等娱乐的习惯。这也是他们对客人的一种礼节。如果用餐时没有乐队陪奏。那么主人则往往要向客人主动表示歉意。他们用餐时一般习惯拖得较久,每道莱之间相隔较长,有时一顿饭要吃上二三个小时。尤其在用晚餐时,有的还要边吃边跳舞,那一顿饭持续的时间就更长了。

罗马尼亚饮食习俗

禁忌:罗马尼亚人视狗为人类的好朋友,不吃狗肉。

饮食习惯

罗马尼亚人以吃西餐为主,也乐于品尝中餐。他们对早餐要求简单,午餐很重视,晚餐可以从简,一年四季都爱喝清凉饮料,并喜欢冰镇。他们喜欢在餐桌上备用酱油、醋之类的调味品。他们偏爱食牛肉,认为牛肉营养最为丰富。他们爱吃煮老玉米。不过他们吃法个别,总喜欢蘸点细盐一起吃,据说放盐是为了消毒。他们对中国的茶也有一定的爱好,有人也愿意品尝喝上一小杯茶水的,但他们很少有人连喝几杯的。

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