斐济饮食习俗

斐济特色菜

烙福

介绍：用芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块猪肉和龟肉等一起烘烤数至熟，是当地人最喜欢的一种传统食品，味道鲜香。

杂果沙律

介绍：这道菜里包含斐济特产杏仁，捣碎的杏仁与各种热带水果，再加上调味料拌在一起，变成了一道既好看又好吃的菜。杏仁有很好的抗癌功效，斐济被称为“无癌王国”，也与人们喜吃杏仁有关。

卡瓦茶

介绍：卡瓦茶，也称卡瓦酒，被称为斐济的国饮。不管男女老少，都喜欢喝这种辛辣的刺激饮料。卡瓦是当地特产的一种胡椒树，卡瓦茶是用这种树的根制成的。喝起来舌头会有一种酥麻感，据说不但可以美容养颜、提神醒脑，是斐济大小庆典中不可或缺的圣水。