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喝酒,是高平人在晋城的通用名片,也是高平男人的一种生活方式,不过高平人喝酒,讲究的是场面,闹腾的是气氛,发散的是北方男人的豪情。……

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山西高平的饮食文化和地名文化。……

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罐罐茶,是西北地区百姓的一种饮茶习惯,这种饮茶习惯主要分布在天水、定西及兰州等地区,在秦陇相交陕西宝鸡、青海等地亦有这种饮茶习惯。所谓罐罐茶,即用瓦罐注水烧开的茶水,以味苦、浓烈而醒神著称,具有悠久的历史,也是一种比较传统的茶文化代表。……

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碧螺春名字的来历,一直鲜为人知,碧螺春茶名的由来,民间广为流传着一个动人的传说故事。……

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象窝山,广东一处未曾被污染的山区,天然的茶园场地,蜿蜒的山间小路和富有乡间风情的古朴民舍,带你远离城市的喧嚣,感受不一样的乡间风情。……

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茶圣陆羽认为煮茶的过程就是金、木、水、火、土相生相克达到平衡的过程。……

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香港有自己独特的茶文化,喝茶是香港人生活的重要组成部分,而这种港式茶文化反过来又传播给大陆、台湾,影响了众多的茶友和普通大众。……

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猫仔粥是南诏独特的一种小吃,猫仔粥是客人来现煮现吃的,特点是快速利落,味鲜可口名蜚中外。那这道粥为什么又叫”猫仔粥“呢?……

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将军过桥,又叫“墨鱼两吃”,其来历与三国时的张飞有关。……

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