天津市至美斋食品有限公司

百年前，津沽大地运河畔，有一个少数民族居住区，一口锃亮的大锅中，甘甜的运河水化成浓浓的酱汁，包裹着炖制的牛肉，蒸腾的肉香飘出了古老的街巷，高扬“刘记酱牛肉店"的幌子，迎候着闻香而来的众多尊贵食客。刘记酱牛肉店从1915年开始售卖，几代人秉承“诚信、公平、勤奋”经营理念，将小店逐渐发展壮大，解放初期改名为“至美斋”，寓意至善至美。今天的至美斋公司，在全市有十几家连锁店面和一座占地2千平米投资千万的现代化食品厂。“至美斋”先后荣获了“津门老字号”“天津市非物质文化遗产传承项目”“天津市著名商标”“中国优秀早餐企业”“天津市重合同守信誉企业”等多种荣誉。至美斋公司发展至今，坚守着民族传统和古法技艺。至美斋酱牛肉是逢年过节、喜寿宴餐桌上必不可少的一道佳肴，深受广大顾客的青睐。