扬州三和四美酱菜有限公司

公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个 “老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品。公司是国家认定的“中华老字号”，国家级重点农业龙头企业，三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖，并多次获得部优、省优产品称号。公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜久负盛名。