公司的前身是由日本商人饭岛庆三始建于1936年的老爷岭葡萄酒厂。见证了苏联红军、国民党政权、新中国计划经济等中国近代各个历史时期。2000年改制成立长白山酒业集团有限公司。长白山酒业集团蛟河生产基地厂区历经八十六年保存完好,现为省级文物保护单位。长白山酒业主要从事寒地山葡萄酒、水果酒(洋姑娘、蓝莓、山楂等)、养生酒、参香型白酒等产品的生产销售。主要产品品系有:长白山寒地山葡萄酒系列、长白山冰葡萄酒系列、长白山老字号干红系列、长白山果露酒酒等多个产品品系。历史上荣获国家级40余项大奖。2007年被国家工商总局认定为中国驰名商标。2006年被商务部认定为“中号老字号”企业(业内仅“长白山”和“张裕”两家)。2005年长白山冰葡萄酒荣获了OIV大奖(国际葡萄与葡萄酒组织)。