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绍兴女儿红酿酒有限公司

网站信息更新日期:2024-07-16
网站名称绍兴女儿红酿酒有限公司网站语言:中文简体
网站域名:www.nuerhong.com.cn网站直达
网站分类公司 > 餐饮美食所属地区浙江>绍兴
网站简介
公司创建于1919年,是绍兴东路酒的代表,位于浙江省绍兴市上虞东关,是一家以黄酒生产与销售为主,拥有自营进出口权的生产型企业,是我国黄酒行业的骨干企业之一,是中国酒业协会黄酒分会副理事长单位。"女儿红"黄酒采用的是上好的精白糯米酿造,酒色清亮透明,酒味醇厚柔和,酒香浓郁悠远,产品远销欧美、日本、港澳台等二十多个国家和地区,深受国内外消费者的喜爱。公司代表性产品“大师酿1919”、“十八年桂花林藏”、“女儿红老酒(正红)”被评为“青酌奖”。在绍兴一带一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。当女儿出生的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。待到女儿十八岁出嫁时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。
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