春节民谣“唱”民俗

广东梅州地区客家人一般从阴历十二月廿四日或廿五日祭灶开始入年界。“送灶君”一举，也表示“入年界”的开始。入年界后一般不干重活，不食酸菜、霉豆腐，不食粥。主要是象征回避晦气，不再“穷酸”、“倒霉”，期望来年有个好光景。而“年三十”，则被客家人称为“年三十前”，民谣道：

初一就话初一头，

初二又话新年头，

初三又讲穷鬼日，

初四就话嬲一日，

初五又话神下天，

初六又话结团圆，

七不去，八不归。

九九十十看打狮，

十一十二龙灯出，

索性半月正来归。

而在开始过年的活动也有客家人俗语：

年到初一二，家家打斗叙。

年到初三四，人客来来去。

年到初五六，有酒又无肉。

年到初七八，家家捧粥钵。

年到初十边，依旧同先般。

年到十五六，食了余剩肉，

耕个耕，读个读。