5、毒酒宴
汉惠帝二年，楚元王刘交、齐悼惠王刘肥前来朝见。十月的一天，惠帝与齐王在太后面前宴饮，惠帝因为齐王是兄长，请他坐上座。看到居然有人敢坐在自己儿子的上座，吕太后大怒，马上暗示手下斟了两杯毒酒放在齐王面前，命令齐王起来向她献酒祝寿。齐王站了起来，不知深浅的汉惠帝也站起来，端起酒杯要一起向太后祝酒。太后大惊，急忙站起来倒掉了惠帝手里的那杯酒。
齐王看到吕后奇怪的举动，没敢喝太后的这杯酒，假装喝醉离开了坐席。事后打听，才知道那杯酒含有剧毒。齐王恐惧不已，揣测自己将不能从长安脱身。手下人为出谋划策：“如今大王您拥有七十多座城池，而太后的爱女鲁元公主却只享食几座城的贡赋。大王如果能把一个郡的封地献给太后，来作公主的汤沐邑，供公主收取赋税自用，太后一定高兴。”齐王认为有理，于是就向吕太后和鲁元公主献上了城阳郡。为了讨好太后，还违背常礼，尊自己的异母妹鲁元公主为王太后，用对待母亲的礼节来对待鲁元公主。吕太后因此十分高兴，齐王的危机才得以化解。
吕后就这样巧妙地利用请客吃饭，制服了自己的敌人，开始了长达十余年的专制统治。
6、窦田宴
窦婴和田蚡是汉武帝时代的官僚，只是两个人的矛盾由来已久。窦婴是太皇太后窦氏一系的人马，是退居二线的官员。田蚡则是皇太后王氏一派的主力，是当朝丞相。需要提及另外一个人，那就是灌夫，灌夫和窦婴是好朋友，也是靠边站的人物。
田蚡娶燕王的女儿做夫人，太后下了诏令，让上流社会的人士都前去祝贺。为了缓和与田蚡之间的矛盾，窦婴对此积极主动，而且还拉着好朋友灌夫前去捧场。宴会如期开始，东道主田蚡率先敬酒，在座的宾客都离开席位，伏在地上。但轮到窦婴敬酒之时，只有他的老朋友象征性地离开席位表示礼貌，大多数人照常坐在那里，只是稍微欠了欠上身。但灌夫却为窦婴鸣不平。于是，灌夫也起身依次敬酒，当然先敬田蚡，谁知田蚡根本就没有把灌夫敬酒当成一回事。窝了一肚子火的灌夫只好在别人身上撒气，逮着谁骂谁，好好的一场宴会被灌夫搅和得不三不四。
本来窦婴还准备利用这次饭局和田蚡套套近乎呢，谁知不但矛盾不能解开，反而有更加激化的可能。看着借酒发疯的灌夫，田蚡叫来卫兵扣住了灌夫。最后灌夫以“不敬”的罪名被捕入狱，面临掉脑袋的危险。窦婴有苦难言，出钱活动，让宾客向田蚡求情。最终不仅于事无补，连自己的性命也搭了进去：灌夫和他的家属全部被处决，窦婴也被处以死刑。
这真是：捧场不成，反误性命！
7、青梅煮酒论英雄
东汉末年，曹操挟天子以令诸候，势力大；刘备虽为皇叔，却势单力薄，为防曹操谋害，不得不在住处后园种菜，亲自浇灌，以为韬晦之计。关云长和张飞蒙在鼓中，说刘备不留心天下大事，却学小人之事。
一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备，刘备只得胆战心惊地一同前往入府见曹操。曹操不动声色对刘备说，“在家做得大好事！”说者有意，听者更有心，这句话将刘备吓得面如土色，曹操又转口说，你学种菜，不容易，这才使刘备稍稍放心下来。曹操说，刚才看见园内枝头上的梅子青青的，想起“望梅止渴”之往事，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭一会。刘备听后心神方定。随曹操来到小亭，只见已经摆好了各种酒器，盘内放置了青梅，于是就将青梅放在酒樽中煮起酒来了，二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣，突然阴云密布，大雨将至，曹操大谈龙的品行，又将龙比作当世英雄，问刘备，请你说说当世英雄是谁，刘备装作胸无大志的样子，说了几个人，都被曹操否定。
曹操此时正想打听刘备的心里活动，看他是否想称雄于世，与是说：“夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天下之志者也。”刘备问，谁能当英雄呢？曹操单刀直入地说：“当今天下英雄，只有你和我两个！刘备一听，吃了一惊，手中拿的筷子，也不知不觉地掉下地下。正巧突然下大雨，雷声大作，刘备灵机一动，从容地低下身拾起筷子，说是因为害怕打雷，才掉了筷子。曹操此时才放心地说，大丈夫也怕雷吗？刘备说，连圣人对迅雷烈风也会失态，我还能不怕吗？刘备经过这样的掩饰，使曹操认为自己是个胸无大志，胆小如鼠的庸人，曹操从此再也不疑刘备了。
从这次饭局中我们看出刘备是个出色的演员，把英明一世的曹操都忽悠了。其结果是刘备后来趁机开溜，到后来赤壁之战中联合孙权大败曹操，打破了行将大一统的局面，开创了一个新的时代——三国。
8、三国江东群英会
想必《三国演义》“三江口曹操折兵，群英会蒋干中计”一文应该记忆犹新吧？
却说周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人，“引一青衣小童，昂然而来”。一见面，蒋干问道：“公瑾别来无恙！”这一句既是问候，又道出蒋干与周瑜原有一番旧谊，而装出一副非说客样。
之后，周瑜大摆筵席，并禁止在席间谈论曹操与东吴军旅之事，只是在座上觥筹交错，大笑畅饮。接着，周瑜领蒋干参观了东吴军营的精兵强将。饮至天晚，周瑜装醉。蒋干被周瑜刺激的够呛，倒也丝毫不敢提及游说周瑜投降曹操的事。但为了有所收获，好向曹丞相有个交代，于是他剑走偏锋，就有了晚上偷听、盗书等宵小行为。后来曹操果然中计，斩了水军首领蔡瑁、张允。于是乎，一个劝降不成，便试图以鸡鸣狗盗之术盗取敌方机密。另一个则将计就计请君入瓮。这赤壁之战，蒋干也算为东吴立了大功!
周瑜在酒局中表现出非凡的气魄、风度和智谋，成为千古佳话。
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