长沙人伦礼节

邻里朋友

谚云：“远亲不如近邻”。邻里称谓，多在辈份前冠以姓氏或排行次序，如张三爹、李满爹，柳、四婶等。很多女性喜欢以儿女辈称呼长辈或同辈，即把自己降低一辈。

邻里有困难，多自动热情相助，如遇起屋、乔迁、中考、荣升、远出、荣归等，亲友邻里都来鸣炮道贺，馈赠钱物。当然也有因鸡鸭蝇头小事而闹得老死不相往来的，故有“若要邻里和，少养鸡鸭鹅”之说。长沙人热情好客，熟人见面必问“贵体好”，答曰：“占福”、“托福”。遇见长者，说“您老健旺”。遇见妇女，多问“毛毛乖”。生人见面，先问“贵姓““台甫”、“尊住”。

客进屋，主人必起立迎坐递烟，少不得泡一碗热茶招待，特别是农家，殷勤的主妇会一碗接一碗地上茶。客人如不推辞，可连喝几碗。有的还尽其所有，待以鸡蛋、旱茶、面条等。留客吃饭，尊客人坐上。如厅中仅摆一桌，则上方为正席，下方为陪席；若并排两席，则以东西两方为首席。筛酒时，以先左后右、先东后西为敬。客人告辞，必说“少陪”，主人起立相送，说“请从容走”，或说“慢走”。乡下人还喜欢坐人家，天南地北，海阔天空，总有说不完的话，有的一个晚上连坐几家，深夜才归。

师长

民国以前，很多民居堂屋都立有“天地君亲师”的牌位，教书先生倍受尊敬。如徐特立1904年在宁乡师范学习4个月，当时朱剑凡任教。日后几十年，徐一直以“受业徐特立”敬待朱先生，尽管徐位尊且长朱6岁。先生打学生的手板、屁股，家长不加干涉，认为“不打不成才”。拜师学艺，对师父师娘毕恭毕敬，有“三代不忘媒，九代不忘师”之说。