黄瓜是绿色为什么叫黄瓜 [ 民间传说 ]
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定
秋梨膏是秋季的养生佳品，作为宫廷秘方，它的由来可是很有些神秘色彩，今天就为您介绍秋梨膏的由来。
秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品，由《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”经宫廷御医加工演变而
广州的蛇馔，历史悠久，享誉中外，烹饪技艺堪称一绝，而且几乎无蛇不吃。一条蛇，从蛇肉到蛇皮、蛇肠，都可以炒、炖、烩、煎，是广东人爱吃的佳肴。明李时珍在《本草纲目》中说：“南人嗜蛇……肉极鲜美。”
蛇肉
揭秘四大美女的四大美食 [ 民间传说 ]
“闭月、羞花、沉鱼、落雁”是一个个精彩故事组成的历史典故，在我国烹饪史上与四大美女相关的美食故事也不少。女人美不单单靠的是外在的修饰，吃的好更能养颜养生，今天就告诉你与四大美女有关的美食故事。
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“佛跳墙”名称的来历 [ 民间传说 ]
佛跳墙，福建汉族特色菜肴，属闽菜系。迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地
“比萨饼”的讲究与起源 [ 民间传说 ]
“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如
牧羊人发现咖啡的传说 [ 民间传说 ]
咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不
人们常把婚姻比作鞋子，别人看到的是表面，合不合脚只有自己知道。意思是说，婚姻的美满幸福度最有发言权的是自己，别人看到的只是表象。把婚姻比作穿鞋，也反映了鞋子和婚姻的关系。结婚是一个女人一辈子最重要的日
五台山得名的由来
传说，远古时代的五峰山一带气候异常恶劣，常年酷暑，当地百姓苦不堪言，时逢文殊菩萨在那里讲经说法，见到黎民百姓的疾苦，深表同情，于是发大愿拯救百姓脱离苦海。文殊菩萨装扮成一个化缘的和
伏羲是中国文明代表人物"三皇之首"，《三字经》中有"自羲农，至黄帝，号三皇据上世"。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提
立夏吃乌米饭习俗的由来 [ 民间传说 ]
乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。
孙膑和庞涓本是同窗学友，都是鬼谷子的学生。两
重庆城西沙坪坝有一古镇，名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地，重庆城的通邑大埠，南来北往的船只都泊这里，水码头舟楫如林，热闹非凡，街市店铺兴旺，商贾云集，古镇磁器口由此而占尽了一江的
河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭
在彭山说起冰粉，上了年纪的人都有很多回忆：文革时期冰粉是知青们的知己，改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉！
据考察，冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)，清朝中期传遍四
传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事，对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜，儿媳妇犯了难，不知从何下手，但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。
传说，蟹黄汤包在三国时就有制作。三国后期，诸葛亮病重时，想到先主刘备在东吴招亲以后不久，托故离开了东吴，孙尚香被孙权强行留住在娘家。后来，孙、刘各自称帝，双方交战，刘备兵败，病死于白帝城。孙夫人闻讯，
在京九铁路特意拐个弯的将军县兴国，有一道毛泽东钦定的名菜——“四星望月”。毛泽东生活简朴，不讲究吃喝，可定“四星望月”这个菜名还有一番掌故呢。
1929年4月，毛泽东率红四军从井岗山
秦始皇末期，刘邦做亭长时，有一天夜里刘邦喝醉了酒，前行者回报道，前面有一条大蛇阻挡在路上。请求让我们回来。刘邦正在酒意朦胧之中，似乎什么也不怕，说:是壮士的跟我来，怕什么!由是勇往直前，刘邦挥剑将挡路
香港的殡仪
历史记载始于1930年代后期，当时香港的殡仪服务主要由义庄包办，但由于使用者的家境普通，所以义庄提供的殡仪服务通常只为灵柩暂存、大殓、出殡及下葬。而家境较富裕的，通常会光顾长生店的上门式
台湾丧葬
台湾葬礼同大陆相近，父母死后，当夜要由儿女守灵，全家举哀，供饭一碗，焚纸钱，并为死者赶制寿衣，同时走亲告友，购进棺木，然后祭祀。祭罢，子女扶尸就殓，仃柩室内，早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭，然
经过了初丧、哭丧、做七、送葬等仪式之后，最后的环节就是下葬了。这是死者停留在世间的最后时刻了，一般都非常郑重其事。由于各个民族所处的生存环境不同等原因，形成了很多不同的下葬风俗仪式。这种下葬的仪式反映
旧时漳浦人死均为土葬。丧礼甚繁，有报丧、浴尸、含饭、入殓、出殡等项目。
凡父母或长辈死，家门口应贴上交叉白纸条，并向亲朋戚友报丧，有地位人家，则印“讣告”通知亲友。当死者断气时，子女(媳)要给他换上
在诏安家里有人去世料理丧葬称为“做丧事”或称“做白事”。年未满五十岁去世的叫“苦丧”，丧礼不怎么讲竟，草草了事；若是年过五十岁，并当上祖父母的，称为好命父妈，不能草率从事，繁文琐节比结婚还多，俗说：“
连城旧式的丧葬礼仪大体沿袭先秦的程序，但随着时间的推移，风俗的变化，而有所改革。旧俗的全过程大体分以下几个阶段：
初丧 从第一天的“□殓”至出柩前这一阶段属于初丧。亲人病情转危时，向叔伯和外氏通报。
厦门丧葬风俗有移厅、初丧、入殓、停柩、出山、入土、守孝、祭祀、拾骨。
中华人民共和国成立后，厦门丧葬习俗中的封建迷信成份大部分去除。随着提倡科学，破旧立新，人们思想觉悟日益提高。加之普遍实行火葬，已
中国结从古流传至今演变成上千种编法，“结”与“吉”谐音，“吉”有着丰富多彩的内容，福、禄、寿、喜、财、安、康无一不属于吉的范畴。下面是我收集的关于一些中国结的含义：
蝴蝶结：福在眼前，富运迭至；
现在很多家庭的主人，都喜欢在家里的客厅明显位置摆上一只招财猫。招财猫缘自于日本，这里面还有一段令人非常感动的传说。据说在日本四百多年前的江户时代，有一个以染布为业的望族“越后屋”，而越后屋的少主人，平
九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时，这些部落为表示投诚忠心，每年以九白作为贡品，即是：白骆驼一匹、白马八匹，以这九只白牲口为信。蒙古部落献贡后，皇帝设御宴招待使臣，谓之九白宴。每年循例而
许多影视剧中，尤其是近年来充斥荧屏的帝王剧，包括中央电视台播映的多部大型历史剧，还有一些文学作品中，如二月河的清帝系列历史小说，皇帝的嫔妃同皇上讲话时每自称“臣妾”。这是现今一个较为多见的词语错误。
“千金难买一笑”的由来 [ 民间传说 ]
褒姒（bāo sì），原姓姒，女，汉族，公元前794年生，属相羊，约为双鱼座，西周时期陕西省汉中西北的褒国人，古代女子多以国名为姓，所以称她为褒姒。
公元前779年，周幽王姬宫湦（shēng）征伐褒
你见过这样的杯子吗？杯满蝶现，酒干蝶隐？当你斟满杯子，一直蝴蝶便会“扑”然飞起，跃于杯中，当你饮尽杯中之酒，那蝴蝶便倏然而逝，隐于杯内。你也许没见过，也许没听过，但它却真实存在，而且已被列入山西省第二
稷山螺钿 精巧玲珑的传统工艺品 [ 民间艺术 ]
螺钿，是我国传统漆器中的一种高级工艺品。它选择内陆湖泊特产贝壳的珍珠层，与金银扁丝制成各式精美的图案，镶嵌在漆器上，经过反复磨研而成。螺钿的历史非常悠久，相传起源于商代的漆器。20世纪80年代初，中国
印江合水乡的长号唢呐 [ 民间艺术 ]
合水镇长号唢呐源于明、清护国禅寺佛乐和都司衙门军乐。在传承和发展上有一批著名的优秀老艺人，唢呐、长号、锣鼓配合，组成6—8人吹打乐演奏队伍，为百姓的婚嫁、生老病死等民俗文化服务，演奏技艺和编创曲牌的水
耍孩儿：戏剧史上的活化石 [ 民间艺术 ]
耍孩儿又名咳咳腔，是大同地区观众所喜爱的地方剧种。是以曲牌名命名的一个戏曲声腔剧种，它源于桑干河中游，曾活跃于大同、朔州及晋西北神池、五寨，内蒙的呼和浩特、包头等地，深受观众喜爱。清代嘉庆、道光
古代中国以商朝比干为文财神，比干是商纣王之叔，忠诚耿直。因被商纣王剖腹挖心，而成了‘无心’之人。既没了心，当然也就不会贪腐和受贿，用这样的人掌管财务绝无私心。于是被封做财神，应是当之无愧。
以三国关
在我们日常的生活中，其实存在着很多有意思的生活现象，比如有些人某年遇到特别多的喜事，又比如有些人某年经常会看见一些奇怪和莫名其妙的事。于是，久而久之，很多生活现象被大家总结、归类，发现了一些有意思的规
“跳布扎”俗称“跳鬼”，每年农历六月十五前后举行，是五台山黄教的重要法事活动。
起源于西藏，是五台山黄教每年举行的重大佛事活动。在活动前一天，寺内喇嘛就开始念护法经，跳金刚舞，在菩萨
“挠阁”，为晋北方言。“挠”，意即抬起，举高；“阁”，原始女孩儿，现引申为儿童。峨口挠阁融表演、舞蹈、音乐、美术、体育于一体，是代县春节社火和文娱活动中最流行、最火爆、最被观众津津乐道的一门综合性的民
在浑源，民间有云，人生三件事：盖房子、娶媳妇、生（培养之意）孩子。浑源人习惯盖高墙阔屋的瓦房，也就是坡顶起脊的平房，这种房子最繁复也最出彩的地方，就是屋顶，梁、檩、椽、栈子，以三角架结构，横承纵排、错
山西偏关婚礼习俗 “捞孙子” [ 民间习俗 ]
在偏关县婚礼传统程序中，有一古老而奇特的习俗—— 捞孙子。
捞孙子在婚礼当天晚上进行，由婆婆的姐夫、小叔子将婆婆打扮成头戴皮帽子，脖颈套铃铛，眼上画眼镜，耳挂红辣椒，反穿大皮袄，腰系
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