井陉馍馍的俗用

供神馍馍。搞迷信活动也不离不开馍馍，初一、十五上供，逢年过节敬神，均要设案焚香，摆以馍馍为主的供品。尤其是正月十五，全村几百家的供品一齐摆列于“火杆”场上，形成供品大汇展的局势。为了博得观者的好评，人们不惜时力把面捏制成各式各样的动物、植物、花卉、瓜果、人物等造型，上笼蒸熟，再用各种颜色加工点面。整个供场艳丽多姿、五彩斑谰。现代人称之为“面塑艺术展览”，其实还是原始供品馍馍的演化。

除上述几类用场外，井陉馍馍还有很多习俗讲究，如：新婚第二天，媳妇回娘家要挎“回面篮子”。新女婿正月初二去拜丈人，要挎“拜节篮子‘。新婚第二年麦夏，男方要给女方娘家送“麦夏篮子”。孩子认为义父义母或结义兄妹，也即要送“认亲篮子”。俗例繁多，不尽细举。一般礼用馍馍每斤面粉捏7—8颗(不书馍例外)，俗称“七大八小”，并都要在新蒸熟的馍馍顶上点8个红点。下书馍馍更讲究，多有人把简单的红点改为复杂的“”字“梅花”等图案。点红点的馍称“花馍馍”。丧礼用馍却不点红点，称“白馍馍”。一般走亲、婚嫁、下书、供神馍馍都要包两颗红枣，实在找不到红枣也要包两粒红豆代之，否则即称“瞎眼馍馍”。

在井陉，馍馍的习俗趣闻颇多，如洞房的窗口上摆着一摞馍馍，顶端一个插枝桃花。取意“桃花女在位”。俗说吃了这颗“插花馍馍”能生大胖小子，那些久婚不育的媳妇们争相偷吃这颗馍，久而久之形成“偷吃插花馍馍”的习俗。

还有人借送馍馍的机会，暗喻影射对方，如往馍馍里包杏，意指对方“酸气”。所几片猪肉，意责对方“没吃过猪肉，还没见过猪走吗？”包辣椒则责对方“毒辣”等等。当然，这是极少数人干的事。