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陕西民间祭祀习俗(家祭、庙祭、墓祭、年祭)

作者:不详来源:网络2014-10-16

庙祭

旧时,各宗族大都有祖祠,即老祠堂。随着时代的推移,子孙繁衍,族人议分祠祭祖,于是便有了长门祠堂、二门祠堂等。庙祭多在祠堂进行,各地祭祀不一。潼关冬至节庙祭盛况非常,祭品达五间房之多,桌面摆设豪华、丰盛,各种蒸馍花样、油炸果品及各式糕点,还有大量纸扎花束之类,全羊,全鸡,全鹅,海味,山珍,应有尽有,白昼黑夜,接连三日,祠内点巨型红腊烛,高悬多面宫灯,张贴宽敞五色对联,中间供桌屏障,高悬宗谱,桌前摆列高达二尺的巨型纸匣牌位,祭仪繁多,主祭者是族长,合族男子按辈分向祖宗叩头,缅怀祖宗之功德,夸耀后辈之威风,鼓乐喧天,热闹非常,恭恭敬敬。如有不恭者,则剥夺其祭祀之权,或被驱逐,不能再入祠堂,此为一生之奇耻大辱。

陕北群众在结婚时也有祭祖仪式,有祠堂者,婚日,族人在祠堂里按辈分祭祖;无祠堂者,即在主人院子里临时设立祖宗牌位,摆放供桌,供桌上献各种果品、肴馔,焚香燃纸,族中男子按辈分,依次向祖先牌位叩头。

清光绪十年刻的《高陵县志》对庙祭记载甚详:“其时享亦略仿品官。品官有家庙,祭用四仲月。前期,以环致卜日予庙。前三日,主人主妇致斋于内外。设高祖考妣下四代位,各一椅、一桌而合之,东上,祔位在东西牖下。主人具馔,乃行事(品官唐帽束带,封妇花钗、翟衣,土深井幅衣,庶人巾衫结绦,妇人大袄长裙。县俗,妇人不与祭)。盥洗告庙,请神主于正寝(县俗有庙,只祭于庙),参神(再拜),降神(主祭升焚香,跪受盘盏,实酒灌于茅上,四位同,再拜复位)、进馔(主人设正四位,每位肉在盏南,面食在肉西,鱼在醋南,米食在醋南,醋东于盂羹、盏西盂饭,其蔬果,脯醢,匙箸则前设。既设,降,祔位人代设)、初献(主人升,取位前盘盏注酒奠,故处北面跪,又酹酒茅上,兄弟灸肝于炉,荐箸四正位考妣。祔位人分献。辞日祗荐岁事)、亚献、终献(亦如初,不读祝)、侑食(主人升添酒,主妇授匙,饭中正箸,再拜降)。祝阎门(此即厌也,男妇门东西立),启门(祝声三噫歆,乃启门。主人、主妇分进茶子考妣。祔位人代),主人饮福受胙于香案前(祝授酒及饭于主人,致嘏辞,主人啐酒尝食,俯伏,兴。祝告礼成,主人复位,再拜”,辞神(再拜),椟主归于庙,乃彻乃俊。县俗,士庶人之祭,不及四仲月,多在除夕、寒食、中元、十月一日、长至,礼简略。”

清宣统三年《泾阳县志》:“旧族多建祠宇,壬戍后无存者,岁时伏腊,皆各就其家设位而祀。”

《同官县志》(民国21年)载:“祭无专庙,缙绅家间有之,余俱设木主一,祀其先于寝室。四时之祭,独重仲春。男女皆赴茔拜扫,羊、豕、面食毕具,无者斗酒只鸡,焚香号泣。孟冬,设时食,诣墓所以祭。其它如元旦、冬至、朔望、忌辰,亦未尝不祭也,然仪节多略焉。”

《白水县志》(民国14年本)载,一般家庭无祠庙,“而就家园隙地构数椽以妥先灵”,“乡民凡遇元旦,多在县市中茶店、酒肆悬先代影图,宰猪以祭。祭毕,则群饮分胙而散。”

庙祭最数清明节隆重。是日族中男丁都到祠堂祭祖,有的还在祠堂里备办宴席,俗称吃公饭,是日还商议族中大事,尤其是对族中一些违犯族规的人和事,如“忤逆不孝者,偷盗乱淫者”进行处罚。

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