莆田的风俗文化 节令习俗

中元节

七月十五，俗称“七月半”，也叫中元节，是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果”、烧银冥纸衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，则于十三日备办祭品、银纸，回娘家祭祀，俗称送“头年纸”，其后每年是于十四日“送纸”。建国后，此俗渐废。

八月十五中秋节亲朋间互赠月饼、板栗、白果等礼物，名为“送秋”。是晚，一家人团聚，吃炒米粉、芋头、板栗、月饼等，一直沿袭至今。

九月初九重阳节俗称“九重阳”。民间人们蒸九层米果。

冬至节

冬至节俗称冬节。节前一日晚上，家家户户“搓圆子”，插合春，捏称砣银锭等；祝愿全家团圆，五谷丰收，六畜兴旺。冬节早，全家吃“红糖丸子”，又把“丸子”糊贴在门框上，预祝来年粮食有余。在平原一带，如果家有新丧，就不舂糯米粉了，表示居丧无心过节，其亲戚应在节前送糯米粉给他，主人回赠生姜、白米曲、麦芽饼、筷子、红糖及五谷种等，表示对馈送者见白不忌，祝他添丁发财。冬至节还有扫墓习俗。