大鳌咸水歌

咸水歌通俗易懂，易于流传。在唱法上分为短句咸水歌和长句咸水歌，又叫姑妹歌。短句咸水歌四句为一首，每句字数不限，前两句为上句，后两句为下句，多以对唱或独唱的形式出现。

高棠歌也有古腔高棠歌，一般为七言六句一首，比高棠歌多了两句活动句，唱法与高棠歌大致相同。

木鱼歌和龙舟歌都是长篇的叙事歌，象讲故事那样将事情的始末用唱歌的形式表达出来。一般是四句一首，也可以插入活动句或道白，每句字数不限，按歌词内容需要，每唱一句或唱完一首可以加入锣鼓。一边唱一边敲锣鼓，灵活多变，加强气氛。多以独唱的形式出现。

1、调式与音阶。沙田民歌的调式与音阶多采用“宫、商、角、徵、羽”即工尺谱的“上、尺、工、六、五”，简谱的“1、2、3、5、6”的徵调式五声音阶，有时也会出现“7”音，这是一个变“宫”的色彩音，不影响其音阶形态，如果在曲调中的位置与其它音同等重要，则可视为省略“4”的七声音阶。“4”的七声音阶在曲调中很少使用，甚至不用。所以，唱起来既嘹亮又抒情。

2、旋律与拍子。咸水歌的旋律多是级进和四度，五度跳进，构成沙田民歌跌荡、回旋、悠扬的旋律和抒情性。高棠歌、木鱼歌，龙舟歌多用2/4拍子；咸水歌节奏自由多变，常用2/4与3/4混合拍子交替出现，使曲调显得嘹亮、欢快、流畅。

3、曲体与唱腔。沙田民歌要用沙田方言来唱才好听。每句除结尾字有规定的曲调之外，其余的字都是“问字唱音”的。七言四句一首的高棠歌，第一句终止于“商”（2）音滑至“角”（3）音，第三句终止于“角”（3）或“商”（2）音，第二、四两句均终止于“徵”（5）音。咸水歌的上句终止于“宫”（1）音下滑至“角”（3）音，下句终止于“徵”（5）音，也下滑于“角”（3）音。其中长句咸水歌的活动句差不多是用沙田语言说话一样。灵活多变的咸水歌比较难唱，但唱起来会比古板的高棠歌动听。因为每首咸水歌的开头和结尾都有特定的唱腔，现在，有很多民歌手不用开头的唱腔，而采用简朴的语句来确定全首歌的韵律。