腊月二十四：送神、谢灶宜忌

谢灶的祭祀仪式

谢灶时，要抱着欢送灶君的心情，在灶君的神位前预备一张桌子，把所有供品和金银纸，整齐的放置在桌子上，中央置一个香炉。

首先点燃香烛，恭恭敬敬的拜三拜，把香插到香炉上。然后诚心祷告，跪在灶君神位前，恭敬合十，把自己的心愿和盘托出，例如求合家平安等，并且请灶君在玉帝面前不要说坏话，多说好话，使家宅得到玉皇大帝降福。然后，把每一杯的茶和酒，洒在神位前的地上，以示敬茶敬酒。

拿起金银纸，在灶君面前恭敬的拜三拜，再把金银纸在红蜡烛上点燃，放在聚宝盆焚化。当金银纸焚化完毕之后，谢灶完成。

谢灶之后，还要接灶，谢灶是送走灶君；接灶就是迎接灶君。灶君不会永远留在天庭，上天宫是为了汇报，等到农历正月初四，便会回到人间，回到每一个家宅的厨房去“当值”。

接灶的方式比较简单，不必使用甜品，只要一些水果，再上三炷香，然后诚心叩拜便可。