江苏宜兴风俗习惯

圣王会：宜兴旧时出会有城隍会、东岳菩萨会、圣王会。“会”指化妆巡游活动，即神灵到人间巡游，为百姓驱凶祈福，保地方平安。出会以哪个神灵为主，即称什么“会”。巡游有一套仪式、路线，有仪仗执事。由人扮演各种神鬼角色。百姓夹道观看，并设香案迎送，十分热闹。宜兴、丁山、周铁等地出会，各有特色。形式、时间、内容大同小异。每年四月下旬出城隍会，七月下旬出 “圣王会”。宜兴西门外有“圣王庙”，祀唐御史中丞张巡，后改为“英济王庙”。明初以后，宜兴百姓暗中祀张士诚，俗称 “圣王”。疫神即“男女禓亡”，圣王奉以驱疫。“圣王会”也极其隆重。

七月三十，祭地藏王生日，祈死后早日超生。

稻灯：中秋前后，田间无大生活做，农村有举行稻灯会的习俗。一户一灯，锣鼓前导，灯队在村中巡行，预祝丰收。以徐舍美栖乡一带为最盛，连续热闹三天，谓之“观音灯”。 “稻灯”即灯会。

中秋节：八月十五为中秋节，天上月圆，人间团圆，俗称 “过八月半”，吃月饼，吃糖藕，吃糖芋头。有些人家还要自家烤饼子，送人或自己吃，以应时节。晚间家宴毕，女眷在明堂设香案备素月饼斋月宫，谓之“供亮月”。过去宜兴协和会曲友每年在瀛园唱昆曲，雅兴非凡。长桥边顺和楼茶馆为赏月佳处，宜兴有“蛟桥夜月”景致。八月半也供祖宗。

重阳节：九月九日为重阳节，吃重阳糕，登高游览。古有“满城风雨还重阳”之句。

十月朝：十月初一为“十月朝”，俗称“哭日”，常有风雨。当年亡故之人皆由女儿哭着为其上坟，供“汤糍”青团子，焚化纸衣纸箱，谓之送寒衣。

冬至：冬至大如年，又称冬至节。各姓大宗祠如清明一般要举行大祭，各户也以小汤圆供祖宗先人。冬至前一夜，各家宴饮，宜兴旧俗必备豆腐一碗，俗语：“若要富，冬至隔夜吃块热豆腐”。

十二月廿四，祭灶神，求他"上天言好事，下界保平安"。农村供圈头，求六畜兴旺；敬"灵官"，求蚕花茂盛。祭蛮家（宅家）神，是对家蛇神物的供奉，供时，在米房里或米桶上放米粉做的人头蛇身像，祈求仓米不少，全会增加。家里发现了蛇，非但不打，而且要烧香敬它，以保住宅安全。

腊八粥：十二月初八，家家以蔬豆煮菜粥，也叫“咸粥”。寺庙尼庵也煮菜粥馈赠施主。

腌咸菜：每到入冬天冷，各家各户开始腌咸菜，踏盐菜梗，谓之“长梗菜饭”，家庭必备。宜兴以芥菜、雪里红居多。丁山出产瓮头，又称“瓮头菜”。冬至腌风鸡风鹅、咸鱼腊肉，准备过年吃。

送灶：腊月二十三晚上，灶家菩萨上天述职，汇报人间善恶。各家备酒果素盘及送灶团子，特别要备饴糖一盘碟，给灶家菩萨甜甜嘴，上天言好事。供毕烧化纸马纸轿送客。供毕，女人方可入厨，将素盘中豆腐百叶油生腐等烧咸糊粥大家一起吃。开年正月十四要迎接灶神回来，仍是晚上设祭。芳桥一带有“烧廿四夜棚子”习俗。

掸尘：俗谓十二月廿五，诸神下凡，查看人间善恶。家家要清洁庭宇，先掸屋梁簷头灰尘，洒扫庭除，大扫除。

做团子：宜兴人过年一般都要做团子。牵好米粉，斩好馅心，到十二月二十六、二十七，各家做团子。做小团子即无馅供果，供宅神，供“蛮家”，供祖宗用。还要做糕、人口健、生肖团子。出笼的团子要扇到发亮不粘手。

过年做羹饭：年前各家祭祖叫做羹饭，晚上设供桌祭祀祖宗。当年家中有亡故之人，必定在大年夜作羹饭，谓之“添羹饭”。

除夕：又称大年夜。在大年夜前关于过年的事要准备妥当。商店的大事是年底收账。家中就是把炒瓜子生果做炒朱糖的事都要料理妥当。有些大户人家要挂祖先神像及宗支图、牌位，供桌上高烧红烛，盛设酒肴。子孙依次行礼，合家围坐吃年夜饭，在外游子须赶回家团圆。大厅上设火盆，取旺盛之意。家人亦可游戏，或彻底不眠谓之守岁。小辈向长辈辞年，可得压岁钱。也有贴春联习俗，以自己写的为上，佳联好字常得人称赞。大年夜请过“利市”，即“封门”。春节请过利市方可开门，以石灰画弓？及方胜之形，即不准有人再进来。