陕西婚嫁礼仪与习俗之迎娶、拜堂

陕北

陕北迎亲用花轿，俗称“引新媳妇”。富户人家出钱雇轿，穷户人家则把一张条桌倒置，四腿朝天，用木条沿桌腿绑扎轿顶，上面用红被子蒙住，再用红布包个花蒸馍缝在轿顶当中，四角缀上花袖套红穗，桌圪捞里塞满麦草，俗谓“桌圪捞抬娃”。新郎不迎亲，轿夫抬着新郎出村口就下轿返回，名为“压轿”。男方的迎亲者叫“引人的”；女方的送亲者叫“送人的”。男宾称“官客”；女宾称“堂客”，女宾乘马或骑驴，男宾步行。

迎亲者五至七人，由叔、舅、姑夫或姐夫及妗子、婶娘或嫂子等人组成，去单不去双。送亲者的人数比迎亲者多一倍，必为双数，叫做“一引二送”。习惯上姑姑不迎亲、姨姨不送亲，民间有“姑不引、姨不送”之说。

婚前一日，男方要拿10余斤猪肉及数斗粮食驮于驴背，送往女家。并将新娘的衣服、首饰和“喜钱”送去。此举在延长县称为“褡背子”；佳县称“送彩礼”；府谷县称为“催妆”。即催新娘梳妆之意。

迎亲的礼品要带白面大卷12个，谓之“离母糕”，中间割缝的生猪肉一块，和四色水礼，另外再带一包面粉、半瓶清油，内插一双筷子。女方只留下馍和肉。在富县农村，迎亲时还要带一只红公鸡，女方再配一只母鸡，两只鸡都系上红布带，装在一个笼子里，同新娘一起送回男方。女方的陪嫁中要备盆一个、碗一对，日“扣轿盆”、“扣轿碗”。还要送几斤挂面或小米，称为“宽心汤”。箱底放棉花和钱，谓之“压箱棉花”、“压箱钱”。在绥德、米脂等县，陪嫁箱子中还要装入两个大南瓜，以兆婚后生活甜蜜和多子。然后将婆家带的油瓶添满，再插一双筷子，连同一面镜子，分别系于花轿两旁。在男方带的面粉中，再加同等量的面粉，交给“引人的”带回。清油供新婚之夜点长明灯用，面粉是一对新人在洞房中吃“儿女扁食”用的。

迎亲队伍在太阳未出山前就要出发，动身以早为佳。起程时要鸣炮，吹鼓手鸣号开道，途中过村遇庙，都要鼓乐齐奏、呜号报信。行至女家，将所带礼品在备有酒菜的桌前向女方家长交清，俗称“表礼”。迎亲和送亲的妇女有“举顶”之礼，所谓举顶，即两家对等交换食物。举顶有双顶、单顶之分，双顶是将八个馍，八斤肉、一对酒盅、一双筷子放在桌上或置于盘中，请对方收受；单顶只有四片肉，其他食物相同。亦有不行此礼者。迎亲的妇女若带有小孩娘家必须以钱“启发”，送亲妇女带的小孩，婆家则要加倍“启发”。

行过举顶礼，女方设宴招待，在女家吃两顿饭，第一顿吃饸饹，第二顿吃八碗酒席。花轿动身迟早，以路程远近而定，必须在太阳落山时赶回男家。新娘的装束喜棉忌单，无论冬夏，都是一身棉袄。此日新娘身穿红棉袄，绿棉裤，腰系红带，脚穿毛袜或毡袜，胸前挂铜镜，名日“照妖镜”。在延安一带，新娘的化妆以丑为佳，本来长得很美的新娘，在迎亲的这天要身穿旧羊皮袄，用锅底灰把脸涂黑，名为“丑新娘”，便可避免途中被鬼怪拦截。