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比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜具类最著名。……

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镇江早餐喜锅盖面，伴以肴肉、蟹黄汤包，早茶。中晚餐大米为主。作为美食之乡的镇江，不断开发旅游美食文化，以维扬菜系为特色，兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。……

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南通人崇尚茶文化，亲友登门，以茶相待；男娶女嫁，以茶为礼；砌房造屋，茶叶奠基；供神谢土，洒茶为祭。南通人饮茶，有在茶叶中另加配搭之物的习惯。……

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宿迁历史上为旱作物产区。居民以小麦、玉米、高梁、甘蔗等为主食，麦、玉米、高梁可磨为面粉，可磨成稀糊状烙煎饼。境内人以吃面食为主，并有吃煎饼的习惯。自大面积旱田改水田之后，逐渐改以吃大米为主。……

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湖州饮食以大米为主，辅以麦面、番薯、六谷等。……

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