四四席是山东省博山地区的汉族传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制,因它的许多优点而历久不衰,它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现。……
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陈皮酒是江苏东台市汉族传统名酒,东台陈皮酒远近闻名,堪称东台一绝。东台陈皮酒酿造技术已被列为非物质遗产文化名录之中。……
下面隆重推出荆州20大名菜:……
荆州的小吃也是品种繁多、花样百出。若硬是要作个比较,可以说仅次于四川的成都。下面我仅举出十种名小吃:……
枸杞谚语。……
大观白酒,历史悠久,美名远扬。……
皖北地区是指淮河以北的宿县、阜阳两地区和淮北市一带。这一地区的饮食习俗与皖中、皖南迥然不同,但沿淮一带如蚌埠、淮南等地又与其有相似之处。……
甘肃定西饮食习俗。……
宁陵有着3000多年的白酒文化,因为这里盛产高粱、小麦、有质地纯净的地下水,酿酒条件得天独厚。宁陵的中州名镇张弓镇在历史上酿酒作坊林立,具有丰富的酿酒文化。……
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